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Dia dos Pais movimenta churrascarias e fortalece tradição do almoço em família
Pesquisa da Abrasel aponta para aumento nas vendas, enquanto estabelecimentos apostam na tradição e na experiência para at…
Planejamento e segurança alimentar ajudam restaurantes a reduzir desperdícios
No Dia da Campanha do Quilo, estabelecimentos mostram como gestão da produção, normas sanitárias e sustentabilidade orient…
Agricultura familiar inspira cardápios e fortalece restaurantes em todo o país
A relação entre produtores locais e estabelecimentos ganha força com práticas do movimento Slow Food, que valorizam ingred…
Produtos com Denominação de Origem agregam valor e ampliam experiências gastronômicas
Certificação reconhece alimentos e bebidas ligados ao território de origem, fortalece produtores e cria oportunidades para…
Modelo de comida a quilo ganha força com novo perfil do consumidor
Pesquisa da Abrasel aponta mudanças nos hábitos de consumo, enquanto restaurantes por quilo encontram oportunidades para s…
Queimadas colocam fornecimento de energia em risco durante período de estiagem em Goiás
Equatorial Goiás registrou 384 ocorrências de incêndios na rede elétrica em 2025 e reforça orientações para prevenir nov…
Mudanças na nota fiscal tornam impostos mais visíveis para consumidores
Transparência sobre os impostos incidentes nas compras é ampliada e exige adequação dos sistemas de emissão de documentos …
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